大众网记者 王晓姝 菏泽报道
今夏，全球高温持续，山东空调在欧洲市场表现亮眼。热浪之下的“冷”经济，广受关注。
从制冷设备制造到冷链物流配送，从冰品消费到冰雪文旅拓界，山东以一条完整的“冷”产业链，对接高温下的民生刚需，将自然“热”度转化为经济“热”力，蹚出了一条颇具特色的夏日经济发展路径。
强基固本，制造与流通协同发力
山东夏日经济的根基在制造业，同时把清凉送达千家万户，关键在流通。
面对欧洲市场的突发性需求，山东企业以精准创新与完整产业体系展现出强劲供给能力。海信针对欧洲老建筑不能破坏外立面的使用痛点，推出易安装、易拆洗的分体式空调，安装效率提升35%；海尔以全系A+++能效的高端产品打开市场，在东欧、西欧均占据领先份额。
海尔空调工作人员进行包装
龙头企业亮眼成绩的背后，是山东各地产业集群的坚实托举。例如枣庄盘活低效用地打造专业化制冷园区，德州武城集聚暖通空调企业3000余家、年产值达300亿元。
冷链物流网络同样加速构建：菏泽智慧冷链物流产业园初具雏形，金乡大蒜依托5000余栋冷藏保鲜仓储库实现24小时从田间到餐桌，“济宁—青岛港”冷链班列让鲁西南生鲜实现整列规模化出海。
从产品出海到集群成长，从产地冷库到港口码头，山东正以制造与流通的双轮驱动，夯实“冷”产业的根基。
回应民需，消费升级释放活力
“冷”产业链的最终指向，是人，是消费端。
2026年山东冷饮市场的变化，透出消费端的理性底色。一度引起热议的高价“雪糕刺客”悄然退场，平价、健康、高性价比的冰品重回货架中央。
在菏泽鲁西新区，山东果然好食品的标准化生产车间里，16条冷冻饮品生产线正满负荷运转，各种新款的雪糕、冰棒成箱下线，低温速冻库昼夜不停。这样的繁忙景象，恰是消费市场理性回归的生动注脚——消费者不再单纯追求味觉刺激，零卡低糖、草本消暑产品持续热销。
山东果然好食品有限公司标准化生产车间
在家电消费端，山东顺势而为，围绕空调、冰箱等清凉家电密集推出促消费举措：对一级能效家电按售价15%给予补贴，单件最高1500元；7月启动的“活力之夏消费季”，政企让利超1.6亿元，推出重点活动350余场。
从雪糕消费回归本真，到家电更新换代提速，夏日消费在回归理性的同时，持续释放着内需市场的深厚潜力。
谋新拓界，让“冷”产业四季常青
“冷”产业里的冰雪运动，也正从季节性生意，拓展为全年运转的产业形态。
近期，青岛开工建设全国最大的城市中心室内滑雪场。据统计，全省冰雪运动相关企业已逾2000家，规模居全国前列。从“冬玩冰雪”到“四季玩冰雪”，从专业竞技到大众体验，室内冰雪场馆的兴起，打破了自然季节的束缚，让“冷资源”释放出持久的“热效应”，也为城市生活增添了新的文化消费场景。
从“山东造”到“卖全球”，从田间冷库联通城市冰箱；从季节性生意到全年产业，“冷”已不再是自然的馈赠，而是一条可以四季运转的强劲赛道。这背后，是制造业的长期积淀，是对民生需求的敏锐捕捉，也是以创新不断拓展产业边界的主动作为。
这个夏天很热，但山东的“冷”产业，更热。
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