大众网记者 王晓姝 菏泽报道
今夏，热浪席卷全球，当欧洲消费者在酷暑中一机难求时，来自山东的空调正源源不断发往海外。
“热”浪之下，“冷”机勃发。这个夏天，火的不止是山东制冷设备。
从制冷设备制造到冷链物流配送，从冰品消费升级到冰雪文旅拓界，山东以一条完整的“冷”产业链，精准锚定夏日刚需，将高温转化为消费增量，让“冷”产业成为夏日经济的强劲引擎。
制造与流通：筑牢“冷”产业根基
夏日经济的根基，在于制造业。让“冷”抵达千家万户，靠的是流通。
面对欧洲市场的爆发式需求，山东企业以精准创新和完整产业链交出了硬核答卷。
海信针对欧洲老建筑不能破坏外立面的痛点，推出易安装、易拆洗的分体式空调，安装效率提升35%。今年上半年，海信空调在西欧市场同比增长超20%，其中法国市场增幅突破100%。海尔则推出Expert系列高端挂机，全系达到欧洲A+++顶级能效等级，海尔智家公开数据显示，2026年欧洲空调整体销量同比上涨30%，其中在西欧市占有率达9%位居第二，东欧以34%的份额稳居第一梯队。
海尔空调工作人员进行包装
龙头企业领跑的背后，是产业集群的坚实支撑。山东已形成从核心零部件到整机制造、从研发设计到品牌运营的完整产业链。
枣庄高新区盘活225亩闲置低效用地，打造专业化制冷设备产业，园区聚焦全产业链精准招商，正朝着20亿级产业集群稳步迈进。德州武城县则集聚暖通空调企业3000余家，年产值达300亿元，风机、风管、风阀等产品全国市场占有率超60%。
制造出“冷”，冷链物流则负责把“冷”送到千家万户，支撑着各大产业。
在菏泽，现代医药港智慧冷链物流产业园项目已初具雏形，项目聚焦普通药品、疫苗、麻醉药品等温度敏感医药产品的存储需求，全面应用温湿度监控、智能仓储管理、物流信息追溯等先进技术，建成后将进一步完善区域生物医药产业链条，提升公共卫生应急保障能力。
在东营，总投资12亿元的数字农批冷链物流产业园，项目整体预计将带动周边就业2000余人，拉动产值约10亿元。金乡县作为全国农产品骨干冷链物流基地，已建成标准冷藏保鲜仓储库5000余栋，仓储能力突破500万吨，大蒜从田间到全国消费者餐桌只需24小时。这个7月，“济宁—青岛港”冷链班列正式开通，鲁西南生鲜出海实现从零散发运到整列规模化运营的突破。
从产品出海到集群崛起，从田间冷库到港口码头，山东正以制造与流通的双轮驱动，筑牢“冷”产业的硬实力根基。
消费升级：激活“冷”需求新活力
“冷”产业链的最终落脚点，是热气腾腾的夏日消费市场。
2026年的山东冷饮市场，正在完成一场价值回归。前些年动辄十几、二十元的“雪糕刺客”悄然淡出大众视野，平价、健康、高性价比产品重归主流。老冰棍1元一支，各大商超、便利店纷纷推出自有品牌雪糕。
消费者的诉求也从“追求冰凉”转向“追求健康消暑”，零卡低糖、草本消暑类冷饮持续热销。在菏泽鲁西新区，山东果然好食品的16条冷冻饮品生产线满负荷运转，各种新款式的雪糕、冰棒成箱下线，低温速冻库昼夜不停。
山东果然好食品有限公司标准化生产车间
放眼全省，各地以空调、冰箱等清凉家电为重点，密集推出促消费政策。2026年，山东对购买一级能效空调、冰箱等6类家电，按售价15%给予补贴，单件最高1500元。7月3日“山东活力之夏消费季”启动，政企平台累计让利超1.6亿元，推出超350场重点活动。
从“雪糕刺客”退场到本土品牌崛起，从冰品升级到家电焕新，山东夏日消费市场正以理性升级释放新活力。
创新拓展：打开“冷”产业新空间
更值得关注的是，山东正将“冷”从季节性生意，拓展为全年无休的产业版图。
2026年2月，青岛国信体育中心室内冰雪运动馆正式开工建设，建成后将成为全国最大的城市中心室内滑雪场以及山东首家室内滑雪场。青岛已建成国信滑冰场、藏马山滑雪场等12处冰雪场地，培育了体育小镇冰雪世界、发财猫冰雪乐园等特色业态。
放眼全省，山东拥有2000余家冰雪相关企业，规模位居全国前列。从“冬玩冰雪”到“四季玩冰雪”，从专业竞技到大众体验，山东正以室内冰雪场馆建设打破季节魔咒，让“冷资源”释放“热效应”。
山东“冷”产业的崛起，背后是一条完整的闭环链路。上游有制冷设备产业集群提供硬支撑，中游有冷链物流网络保障高效流通，下游有冰品消费承接市场需求，更有冰雪文旅等创新业态拓展产业边界。
从“山东造”到“卖全球”，从田间冷库联通城市冰箱；从季节性生意到全年产业，“冷”已不再是自然的馈赠，而是一条可以四季运转的强劲赛道。
这个夏天很热，但山东的“冷”生意，更热。
免责声明：以上数据来源于天眼查等平台，相关内容仅为传递更多信息之目的，不代表本网观点，亦不代表本网站赞同其观点或证实其内容的真实性。如有侵权请联系0531-85193563。
