大众网记者 苏鑫 菏泽报道
立足大食物观，既要守牢存量粮仓，也要激活产业增量。九月初，第八届中国粮食交易大会上，山东华瑞集团与国家粮食和物资储备局科学研究院达成重量级战略合作，把国家级科研资源与地方产业底座牢牢结合。
这是这家扎根鲁西南的市属国有粮企，首次在国家级粮食交易大会完成战略合作现场签约，既是其自身发展里程碑式的突破，也为同类型国有粮企蹚出了一条可复制、可推广的转型路径。
一家地方粮企要突围，光靠守固然不行，必须向上找资源、找方向。华瑞跳出传统经营思维，借国家级科研平台的“脑力”，冲破发展瓶颈，打开产业升级的天花板。
向上借智：牵手“国家队”，打通科研产业化“最后一公里”
国家粮科院选择与地方市属国企牵手，不是单纯看企业规模，而是战略定位、区位资源、政策导向双向匹配的结果。
作为深耕粮油主业七十载的地方国企，华瑞主动拥抱国家全谷物发展战略，把粮食从初级加工向营养健康升级作为转型方向，与国家全谷物行动计划同频共振。
本次签约非普通合作。双方聚焦全谷物专用粉及其制品的关键技术攻关与产业化推广，瞄准全谷物产业长期痛点：实验室成果多、产业化落地少，技术储备足、市场供给弱。双方锁定原料筛选、工艺优化、主食产品开发、共建联合实验室，打通“科研—中试—产业化”完整链条，目标打造全国全谷物产业示范样板。这标志着华瑞跳出过去展会展示、点对点客商洽谈的传统模式，正式进入国家级平台常态化科研协同新阶段。
年度创新产品全谷物小麦粉，也进行了重磅首发。产品完整保留小麦胚芽、麦麸、胚乳原生营养，适配家庭面点、烘焙等多元场景，签约完会后会进一步优化，比如营养保留、口感等，真正把科研转化为消费品，让一粒普通原粮升级为健康品。同期亮相的“华小粮”系列产品矩阵，以文化表达赋能品牌，实现技术、产品、品牌多维同步输出。
借来了“大脑”，还得有强健的“身体”来承接。华瑞聚力内部提质革新，苦练发展内功，用四年时间，把自己从“垫底”练成能接得住国家级合作的实力派。
向内强基：筑牢“智慧粮仓”，以数字化重塑全产业链能力
国家级平台的认可，是对企业改革实践的最好肯定。展会期间，国家粮食和物资储备局相关领导莅临展位考察，点赞企业产品与创新路径。展区里“华瑞蝶变・2023—2026”时间轴，清晰记录下四年改革的坚实足迹。
记者梳理发现，近年来，从智慧粮仓提质、品牌矩阵破圈，到创新产品研发、跨区域协同，每一步都踩在产业发展节奏上，每一项成果都是国企改革在粮食领域的微观缩影。
藏粮于技是根基，也是国有粮企改革的底色。华瑞把数字化嵌入粮食全链条，依托AI监测、内环流智能控温等技术搭建智慧粮仓，24小时动态管控粮情，最大限度压缩仓储损耗。一手筑牢储备安全底线，一手向前端研发、终端消费延伸产业链，守住民生保供，激活产业活力，实现保安全与促发展双向统一。
内功练好了，舞台就不能只局限在菏泽或者山东。当智慧粮仓和品牌矩阵成为硬支撑，华瑞有了走出去的底气——向南向北，脚步早已踏向全国。
向外拓局：南拓北进，融入全国粮食大循环核心链条
立足长沙这一全国粮油流通枢纽，华瑞主动对接全国多省份市场主体，交流技术、拓展渠道，把鲁西南粮油势能持续辐射全国。长沙粮交会上的高光，并非偶然的单点突破，而是持续向外布局的必然结果。
向南，联动海南省粮食和物资储备局，双方长期友好往来、互访不断。近期，海南粮食和物资储备集团专程赴菏泽开展业务调研，实地观摩智慧库区，对华瑞储备管理、智慧粮库建设经验给予高度评价。琼鲁两地互学互鉴，推动储备管理、银企合作、产业落地多维度交流，印证其仓储治理经验已具备跨区域借鉴价值。
向北，借力“齐鲁粮油”中国行哈尔滨推介会上，深度融入东北大粮仓。联合内蒙古兴安农垦集团共同打造的华垦系列面粉，在东北市场实现较高覆盖率。同时，华瑞还与黑龙江省粮食主管部门、黑龙江省粮食产业集团、粮食交易市场、七台河农投农业集团等重点单位保持常态化沟通协作，持续筑牢双向合作根基，结下深厚合作情谊。
一南一北双向布局，勾勒出企业融入全国粮食流通格局的清晰脉络。如今它的产业链价值，早已跳出菏泽，扎进全国粮油供应链的核心环节。
从早年“粮仓满、品牌荒”的困境突围，华瑞没有走贴牌代工的传统路径，而是聚力培育自有品牌，硬生生建起品牌矩阵，打造出200多款“华小粮”系列产品。旗下专用粉成为潘祥记、冠生园等头部品牌核心原料，仅大湾区市场年销量突破1万吨。鲁西南（华瑞）粮食博物馆、“华小粮”体验中心相继建成开放，粮油企业不再只做粮食生意，更承担起粮食文化传播的公共属性。
从整合21家权属企业到跻身中国农业企业500强，华瑞的成长，全是在粮油主业里一步一步实干出来的。山东华瑞集团党委书记、董事长侯居良多次表示，做粮油产业就要守得住初心、沉得住心气，把“为国聚粮、兴企惠民”落到每一粒粮食、每一件产品里。
国有粮企的价值，不止于守住粮仓。在保障数量安全的基础之上，供给更多营养健康的粮油产品，推动粮食产业提质增效，正是新时代赋予国有粮企的新使命。在粮食安全这个国计民生的核心赛道上，一家地方国企能从追赶者成长为行业标杆，本身就是最有分量的答卷。
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